梭子蟹8元，草鱼、鲤鱼、加州鲈集体掉价，牛蛙

作者:网站采编
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摘要：盛衰或不来，一直是市场的“铁律”。上半年，受养殖业减产、进口水产品受阻等因素影响，淡水鱼等水产品价格大幅上涨。个别鱼类的增加是巨大的。然而，自6月下旬以来，市场出现

盛衰或不来，一直是市场的“铁律”。上半年，受养殖业减产、进口水产品受阻等因素影响，淡水鱼等水产品价格大幅上涨。个别鱼类的增加是巨大的。然而，自6月下旬以来，市场出现分化。鲤鱼、鳜鱼、草鱼等部分淡水鱼价格继续下跌。尤其是近期，大闸蟹价格暴跌，低至8元。那么水产品市场到底发生了什么？

01。大闸蟹的价格降到8元

可以说是很多人的最爱。近期螃蟹价格的下跌给养殖户造成了巨大损失，但对消费者来说却是好消息。由于今年港蟹大丰收，农户以为自己会发家致富，没想到价格却一落千丈。

据杭州某海鲜市场负责人介绍，最贵的已经降到45元一斤，比刚上市时的60元一斤少了15元。现在只卖一些较小的螃蟹。 23-25元/斤，刚死的新鲜螃蟹卖8元，真是快成“白菜价”了。也有媒体报道称，青岛港大闸蟹最低价也已降至10元一斤，货源充足。

在某网络销售平台上，大闸蟹每斤只卖18元，一天最多卖几千只，据说这个价格还会持续一段时间。

目前造成大闸蟹价格持续下跌的主要原因是今年开海。之后，螃蟹的产量大丰收，价格自然便宜很多。

02。淡水鱼价格齐跌

进入7月份后，淡水鱼等水产品价格继续走弱。部分品种大幅下跌，市场表现不佳。其中：

鲤鱼价格从5月份的每斤9.8元跌到现在的5.5元，每斤4.3元，降幅达43.9%。草鱼、加州鲈、黄鲶、南美白对虾的价格也较前一周有所下降。草鱼从8元一斤降到7.5元，加州鲈从17.5元一斤降到15.8元，南美白对虾也降了。 4毛钱，跌到18.5元/斤；黄鲶从12.5元/斤跌至12.0元/斤。

03。牛蛙价格低至5元下潜

除了淡水鱼、大闸蟹价格大幅下跌外，水产品中牛蛙价格也出现大幅上涨。目前价格跌幅已全面跌破10元大关，部分地区牛蛙价格跌至5元底部。据了解，近期广东汕头澄海3-4只双头牛蛙的价格仅为每斤3-4元，已经低于成本线；连双4-8和9双的牛蛙都跌了10元以下。

综上所述，无论是波尔图鱼还是淡水鱼，今年牛蛙市场近期在中国大幅下滑，广大养殖户确实有些出乎意料。他们没想到价格会跌到这个水平。那是什么原因呢？据水产品市场人士介绍，导致今年水产品价格下降的主要因素有四个：

一是养殖量增加。这不难理解。由于去年和前年港蟹、牛蛙价格居高不下，加上今年上半年淡水鱼价格线性上涨，养殖量有所增加，供应趋于宽松。这是不可避免的。

二是受疫情影响。 6月以来，十多个省份发生疫情。许多聚会和晚宴已被取消。餐饮业也受到影响，导致蟹、鱼、牛蛙的消费量下降。

第三，消费能力不强。在海外疫情和全球经济不景气的影响下，就业难，甚至部分行业出现降薪，导致部分居民收入减少，消费能力下降。

第四，猪肉太便宜了。最近的因素是今年猪肉价格的回归，终于回到了几十元一斤的水平。个别县村的肉类价格甚至跌至每斤8、9元，对鱼类等水产品的消费影响较大。

亲爱的朋友们，最近梭子蟹、草鱼、鲤鱼和加州鲈鱼共同降价。牛蛙低至3、4元一斤。你怎么看目前的情况？下半年能涨吗？ ()

#朔子蟹#

文章来源：《中国集体经济》 网址: http://www.zgjtjjzzs.cn/zonghexinwen/2021/0824/1315.html

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